Kamu Doyan Blusukan? Yuk Cobain 10 Kuliner Hidden Gem di Jogja!

Biasanya ingkung (ayam yang dimasak ungkep) hanya ada di hajatan-hajatan besar. Namun, cukup datang ke kedai Ingkung Mbah Cempluk, maka kamu dapat merasakan kelezatan ayam kampung utuh yang gurih dan lembut.

Selain ingkung, menu andalan Mbah Cempluk yang lain adalah wader goreng.

8. Pecel Baywatch Mbah Warno, di Sembungan, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul

Warung ini menawarkan nasi pecel dengan daun bayam, kembang turi, kenikir dan tauge yang disiram sambal pecel khas jogja bercitarasa manis gula jawa. Lauk utamanya belut dan lele goreng.

Ihwal nama “Baywatch” konon katanya karena kebiasaan sang juru masak Mbah Warno yang selalu kedapatan memakai kaos kutang dan jarit saat melayani tamunya. Maklum saat siang hari beliau mungkin terasa sumuk (panas).

9. Enthok Slenget Kang Tanir, di Pules Lor RT 001 RW 001, Donokerto, Sleman

Lokasinya agak jauh dari pusat kota Jogja. Tepatnya di Jalan Pakem - Turi, Pules Lor, Donokerto, Kepanewon Turi, Kabupaten Sleman. Kurang lebih 30 menit dari pusat kota.

Kelezatan dan lokasi yang agak susah dijangkau menjadi sensasi tersendiri, ketika ingin menikmati menu yang satu ini.

Warung sederhana itu, menyajikan dua jenis menu saja, yakni Entok Slenget dan Tengkleng Entok, yang menggunakan daging entok, hanya dibedakan level pedasnya saja.