Eggish Bake Yogyakarta, Spot Egg Tart Ala Hong Kong yang Lagi Viral di Malioboro

Hongkong Style Bakery
Sumber :
  • VIVA Jogja/IG jogja food hunter

VIVA Jogja - Aroma pastry hangat yang baru keluar dari oven langsung menyambut siapa pun yang datang ke gerai kecil ini. Di tengah ramainya kawasan pusat kota Yogyakarta, hadir sebuah spot dessert yang sedang ramai dibicarakan para pecinta kuliner: Eggish Bake.

img_title Salt Bread Baru di Kranggan Ini Diam-Diam Bikin Ketagihan, Harumnya Bisa Tercium dari Jalan

Gerai bakery bergaya street food Hong Kong ini merupakan inovasi terbaru dari brand pastry lokal Bloomery Patisserie. Mengusung konsep bakery sederhana ala toko kue di Hong Kong, Eggish Bake menghadirkan menu utama berupa egg tart dengan cita rasa autentik yang menggoda.

Egg Tart Hangat dengan Rasa Autentik

img_title Bakmi Jumbo Ini Bikin Kaget! Satu Porsi Bisa Buat Berdua, Pecinta Mie Wajib Coba

Egg tart sendiri dikenal sebagai salah satu dessert ikonik di Hong Kong. Kue ini memiliki lapisan pastry renyah dengan isian custard telur yang lembut dan manis. Di Eggish Bake, egg tart disajikan dalam kondisi hangat sehingga aroma butter dan custard terasa semakin kuat.

Tekstur kulit pastry yang flaky berpadu dengan custard yang lembut membuat setiap gigitan terasa kaya rasa. Tak heran jika banyak pengunjung yang langsung jatuh hati sejak gigitan pertama.

img_title Pioneer Beef Noodle Taiwan di Jogja! Kuah Gurih Seger, Beef Melimpah Dekat UII

Konsep Bakery Ala Hong Kong

Menariknya, Eggish Bake tidak hanya menjual dessert, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner dengan nuansa street bakery ala Hong Kong. Gerainya tampil sederhana namun estetik, membuatnya cocok menjadi spot singgah sekaligus tempat berburu foto bagi pengunjung.

Lokasinya pun strategis karena berada di kawasan pusat kota yang dekat dengan ikon wisata Yogyakarta, yakni Tugu Yogyakarta. Bagi wisatawan yang sedang berjalan-jalan di sekitar kawasan Malioboro dan Tugu Jogja, tempat ini bisa menjadi destinasi kuliner singkat untuk menikmati camilan manis.

Lokasi dan Jam Operasional

Gerai Eggish Bake berlokasi di Jalan Pangeran Mangkubumi, Gowongan, Kecamatan Jetis, Kota Yogyakarta. Tempat ini berada di sebelah Bloomery Joy Mart sehingga cukup mudah ditemukan.

Eggish Bake mulai buka pada sore hari hingga malam, tepatnya pukul 16.00 hingga 22.00 WIB. Waktu operasional ini membuatnya cocok menjadi tempat berburu dessert setelah menikmati suasana malam di pusat Kota Yogyakarta.

Dengan konsep unik, rasa autentik, dan lokasi yang strategis, Eggish Bake menjadi salah satu spot kuliner baru yang patut dicoba bagi para pecinta pastry dan dessert di Yogyakarta.