“Alana Langgam Rasa” Hadirkan Nuansa Kuliner Jawa Autentik di Jantung Yogyakarta
- jogja.viva.co.id/ Fuska Sani Evani
VIVA Jogja - The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center kembali menorehkan inovasi di dunia kuliner dengan menghadirkan “Alana Langgam Rasa”, sebuah destinasi bersantap yang mengusung konsep autentik Jawa. Berlokasi di kawasan Citywalk Mataram City, tepat di lantai dasar hotel, ruang kuliner ini resmi dibuka pada 19 Mei 2026 dan langsung menarik perhatian masyarakat maupun wisatawan yang ingin merasakan pengalaman bersantap dengan nuansa budaya Jawa yang hangat.
Mengusung konsep semi outdoor dengan suasana syahdu dan cozy, Alana Langgam Rasa dirancang sebagai tempat berkumpul yang nyaman bagi keluarga, sahabat, maupun rekan kerja. Akses yang mudah dijangkau serta area parkir yang luas menjadikan destinasi ini pilihan tepat bagi mereka yang ingin menikmati kuliner tradisional tanpa harus meninggalkan kenyamanan modern. Kehadiran Alana Langgam Rasa sekaligus memperkuat citra The Alana Yogyakarta sebagai hotel yang tidak hanya menawarkan akomodasi dan fasilitas konvensi, tetapi juga pengalaman budaya yang otentik.
Menu yang ditawarkan benar-benar mencerminkan kekayaan kuliner Jawa. Pengunjung dapat menikmati sajian tradisional seperti sate klathak, tongseng kambing, bakmi Jawa, wedang ronde, hingga sop kaki kambing. Semua hidangan disajikan dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Lebih dari itu, Alana Langgam Rasa menghadirkan live cooking stall yang memungkinkan pengunjung menyaksikan langsung proses memasak menu favorit mereka. Interaksi ini memberikan pengalaman kuliner yang lebih hidup dan personal, seolah membawa pengunjung kembali ke suasana dapur tradisional Jawa.
Dengan harga menu yang ramah di kantong, mulai dari Rp20.000 nett, Alana Langgam Rasa membuka peluang bagi berbagai kalangan untuk menikmati kuliner berkualitas tanpa harus khawatir soal biaya. General Manager The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center, Agus Anom Suroto, menegaskan bahwa tujuan utama dari kehadiran Alana Langgam Rasa bukan hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi juga menciptakan ruang berkumpul yang hangat dengan nuansa budaya Jawa yang autentik. “Kami ingin menghadirkan lebih dari sekadar pengalaman kuliner. Kami ingin menciptakan ruang berkumpul yang hangat dengan nuansa budaya Jawa yang autentik, namun tetap nyaman dan relevan untuk dinikmati semua kalangan. Kami berharap Alana Langgam Rasa dapat menjadi salah satu destinasi kuliner favorit masyarakat Yogyakarta maupun wisatawan,” ujarnya.
