Pedasnya Bikin Nagih! Bolosego Tancap Gas di Jogja, 5 Menit dari Malioboro

Iga Mercon di Bolosego
Sumber :
  • VIVA Jogja/IG jogjacarimakan

VIVA Jogja  — Bagi pencinta sensasi pedas yang tak kenal kompromi, kehadiran Bolosego jadi kabar yang sulit diabaikan. Kini, kuliner dengan cita rasa “meledak” ini resmi membuka cabang di kawasan Tamansiswa—hanya sekitar lima menit dari Malioboro, pusat keramaian kota yang tak pernah tidur.

img_title Pemkot Yogyakarta Dorong Kawasan Penyangga Jadi Destinasi Wisata Baru

Menu andalan yang langsung mencuri perhatian adalah paket wajan. Bukan sekadar sajian biasa, paket ini menghadirkan kombinasi “liar” berupa iga mercon dan oseng meteor berbahan tetelan serta koyor.

Perpaduan tekstur kenyal dan empuk berpadu dengan bumbu pedas pekat yang meresap hingga ke serat daging, menciptakan sensasi makan yang intens sejak suapan pertama. Yang membuatnya makin menarik, tingkat kepedasan di Bolosego bisa disesuaikan. Mulai dari level 1 yang masih bersahabat hingga level 3 yang siap menguji batas toleransi lidah.

img_title Komunitas Seni Malioboro Hidup Kembali Lewat Gelaran O, – Nol Koma #1

Namun uniknya, pedas di sini bukan sekadar menyiksa—justru menghadirkan rasa nikmat yang bikin ketagihan. Banyak pengunjung mengaku sulit berhenti mengunyah, seolah ada dorongan untuk terus menantang level berikutnya.

Tak hanya paket wajan, pilihan menu lain juga tak kalah menggoda. Mulai dari ayam kampung goreng dengan cita rasa tradisional, cumi sambal ijo yang segar, hingga ceker mercon yang dikenal dengan pedasnya yang “menggigit”. Bagi yang ingin menikmati sensasi lebih ringan, tersedia pula sop iga dengan kuah hangat yang menenangkan.

img_title Malioboro Bersiap Jadi Kawasan Pedestrian Penuh November 2026

Kehadiran Bolosego di beberapa titik strategis Yogyakarta membuatnya semakin mudah dijangkau. Selain di Tamansiswa, cabang lain juga tersebar di kawasan Affandi dan Gamping, menjadikannya pilihan fleksibel bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin berburu kuliner ekstrem.

Buka setiap hari dari pagi hingga malam, tempat ini tak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman. Suasana santai dipadu aroma bumbu yang kuat menciptakan daya tarik tersendiri, terutama bagi mereka yang mencari sensasi berbeda dari kuliner Jogja yang biasanya identik dengan rasa manis.

Dengan konsep berani, rasa nendang, dan lokasi strategis dekat pusat wisata, Bolosego seperti mengirim pesan jelas: Jogja tak melulu soal manis—pedas pun bisa jadi primadona. Kalau kamu merasa lidahmu cukup tangguh, mungkin ini saatnya membuktikan. Berani coba level tertinggi?