Es Doger Viral Dekat Balai Yasa Jogja, Isiannya Brutal Bikin Netizen: “Ini Minuman atau Makanan?”
- VIVA Jogja/IG jogjacarimakan
VIVA Jogja - Cuaca panas Jogja memang paling cocok dilawan pakai minuman dingin yang manis dan menyegarkan. Tapi kalau biasanya es cuma sekadar pelepas dahaga, beda cerita dengan Es Doger Bang Firman.
Segelas es doger di sini justru bikin banyak pelanggan kaget karena porsinya kelewat padat sampai terasa seperti makan dessert lengkap. Lokasinya berada di dekat kawasan Balai Yasa Yogyakarta, tempat yang cukup ramai dilalui mahasiswa, pekerja, hingga pemburu kuliner sore.
Dari luar memang terlihat seperti lapak sederhana biasa. Namun siapa sangka, es doger racikan Bang Firman justru jadi favorit banyak orang karena isiannya yang “niat banget”. Dalam satu gelas, pembeli akan disuguhi campuran es serut segar dengan berbagai topping melimpah.
Teksturnya creamy, dingin, sekaligus mengenyangkan. Banyak pelanggan mengaku baru setengah gelas saja sudah mulai terasa kenyang. Yang bikin menarik, tingkat kemanisan minuman ini juga bisa disesuaikan selera. Buat yang tidak terlalu suka minuman manis, tinggal request langsung ke Bang Firman.
Hal sederhana itu justru jadi nilai plus karena pembeli merasa lebih nyaman menikmati es doger tanpa rasa enek. Saat cuaca Jogja sedang terik-teriknya, es doger ini benar-benar terasa seperti penyelamat.
Sensasi dingin dari es bercampur manis gurih kuah santan membuat badan langsung terasa segar kembali. Apalagi dinikmati siang hari setelah panas-panasan di jalan.
Tak sedikit pelanggan yang awalnya hanya penasaran karena melihat antrean, tapi akhirnya malah balik lagi jadi langganan. Beberapa bahkan menyebut minuman ini bukan lagi sekadar pelepas dahaga, melainkan “paket kombo” karena bisa bikin kenyang sekaligus puas.
Fenomena kuliner sederhana seperti ini memang selalu punya tempat tersendiri di Jogja. Di tengah menjamurnya cafe modern dan dessert mahal, jajanan kaki lima dengan rasa autentik dan porsi royal justru tetap jadi primadona.
Selain rasa dan porsi, suasana sekitar Balai Yasa yang khas juga menambah pengalaman tersendiri saat menikmati es doger ini. Banyak pengunjung sengaja mampir sambil nongkrong santai menikmati hiruk pikuk Jogja di siang hingga sore hari.