Iga Ganas dan Koyor Nyonyor di Juwara Pedas-nya pasti nampol

VIVA Jogja – Tren makanan pedas, dalam beberapa tahun terakhir terus meningkat, termasuk di Kota Yogyakarta. Para pecinta kuliner yang mencari sensasi rasa pedas sampai keringat bercucuran, bisa mendapatkannya di Namanya Juwara Pedas yang beralamat di Jalan Pajeksan No 65/59 Ngupasan, Gondomanan, Yogyakarta.

Restoran yang sejak Sabtu (15/12/2025), telah grand opening ini,  memberikan tawaran menarik hingga 15 Maret 2025 mendatang dengan promo free refill nasi putih dan teh sepuasnya, dengan  deretan menu daging sapi hingga ikan harga yang sangat bersahabat

Manajer Juwara Pedas, Wahyu Karnadijaya mengatakan, kehadiran resto ini diharapkan memberi warna baru khususnya untuk pecinta pedas di Yogyakarta. "Kalau kita ngomong kuliner, di setiap tempat kan banyak orang yang suka dengan masakan pedas. Di restoran-restoran biasa, yang tersaji sebatas pedas biasa saja. Tapi jika menyantap di Juwara Pedas, tingkat kepedasannya terasa lebih dari resto lain yang selama ini menyediakan masakan pedas. Karena kehadiran kami ini untuk memberikan warna khusus bagi pecinta pedas," kata Wahyu.

Deretan menu-menu yang menggoda lidah pun siap menyambut konsumen diantaranya Iga Ganas dengan harga Rp 30 Ribu, Koyor Nyonyor Rp 25 Ribu, Cumi Granat Rp 25 Ribu, Ayam Beringas Rp 25 Ribu serta Cakalang Nendang. Harga tersebut bisa didapatkan selama masa promo. Harga setiap menu di Juwara Pedas yang sangat terjangkau, semakin lengkap dengan adanya menu paket.

Namun bagi yang tidak kuat pedas, restoran ini tetap menyediakan menu ayam goreng dan sop iga sapi. Dengan hadirnya resto di kawasan wisata Malioboro ini, wisatawan tentu dimudahkan,  bahkan, letaknya pun tak jauh dari pusat oleh-oleh Patuk.

"Kami telah siapkan secara khusus menu spesial unggulan kami yaitu Iga Ganas dan Koyor Nyonyor. Dua menu spesial ini kami suguhkan bagi pecinta kuliner penyuka iga dan koyor dengan cita rasa super pedas," terang Wahyu.

Dikatakan, chef di resto ini  sudah terlatih untuk menyajikan menu Istimewa, agar konsumen bisa menemukan gurih dan empuknya daging dan sajian ikan. “Kami jamin mereka yang pernah mencicipi pasti akan ketagihan," tambahnya sembari menyebut khusus untuk cumi, yang disajikan adalah cumi segar, bukan cumi kering,” katanya.

Menariknya lagi, tersedia pula kemasan pouch atau kantong untuk tiap menu. Untuk harga pouch Iga Ganas Rp 63 ribu, Koyor Nyonyor Rp 55 ribu, ⁠Cumi Granat Rp 50 ribu, ⁠Cakalang Nendang Rp 49 ribu dan ⁠Ayam Beringas Rp 49 ribu. Harga tersebut masing-masing untuk kemasan 200 gram.

Wahyu juga mengatakan, dalam grand opening yang berdekatan dengan datangnya Bulan Ramadhan,  juga akan dimanfaatkan untuk menyediakan tempat bagi siapa saja yang akan berbuka puasa bersama.

"Jika selama ini konsumen biasanya harus merogoh kocek Rp 60 Ribu untuk bisa bukber, di Juwara Pedas bisa puas hanya dengan Rp 50 Ribuan. Harga itu sudah bisa dapat paket lengkap terdiri minuman, makanan dan free refil nasi. Jadi ini cukup menarik untuk pecinta kuliner pedas saat bukber," sambungnya.

Wahyu pun mengatakan, Bulan Ramadhan dan Lebaram, juga menjadi momentum baginya untuk mengaet wisatawan akan menyerbu kota ini. “Meski begitu kami tidak mengesampingkan Bulan Ramadhan karena masyarakat juga tak akan melewatkan dengan momentum buka puasa bersama. Karena itu kami telah siapkan pula semua fasilitas tersebut dengan kapasitas ruang untuk 60 pengunjung," ujar Wahyu.