Manfaat Lain dari Susu, Ternyata Lebih Menghidrasi dari Air Putih

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan para peneliti di Universitas St. Andrews di Skotlandia, susu mungkin lebih menghidrasi daripada air. Penelitian melibatkan 72 pria yang diperintahkan untuk bersepeda di ruangan yang hangat dan pengap sampai mereka cukup berkeringat untuk menurunkan 1% dari berat badan mereka. Para pria diberi air atau susu skim untuk diminum dalam empat porsi 200 ml setelah latihan.

Hasilnya mengejutkan semua orang. Laki-laki yang minum susu ternyata lebih terhidrasi daripada mereka yang minum air. Dibandingkan dengan air atau minuman olahraga, susu terbukti lebih efisien dalam merehidrasi tubuh setelah berolahraga. Ini karena susu memiliki keseimbangan karbohidrat, protein, dan elektrolit yang sempurna untuk rehidrasi.

Dalam studi sebelumnya yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, para peneliti menemukan bahwa susu, dibandingkan dengan air, terkait dengan penurunan produksi urin (lebih sering buang air kecil sehingga kehilangan cairan lebih sedikit). 

Meskipun tidak ada salahnya buang air kecil, tidak selalu merupakan ide yang baik untuk melakukannya segera setelah mengonsumsi minuman. Saat Anda minum susu dan tidak perlu langsung menggunakan toilet, ini berarti manfaat menghidrasinya bertahan lebih lama.

Karena susu mengandung hampir 90% air, ini bisa menjadi sumber hidrasi yang bermanfaat, terutama selama musim panas ketika orang cenderung mengalami dehidrasi. Selain itu, termasuk garam dan potasium, elektrolit yang dibutuhkan untuk mengisi kembali yang hilang melalui keringat.