Wacanakan Buka Tiga Dapur MBG Baru, PJ Bupati Kudus Soroti Persoalan Ini

“Kami melihat bagaimana manajemen waktu, mulai dari pengolahan hingga penyajian makanan. Kesegaran itu penting untuk tetap dijaga,” ujar Herda.

Herda mengapresiasi keberagaman menu MBG yang sudah dibuat dalam siklus 10 hari. Setiap tiga atau enam bulan, pihaknya berharap dilakukan kombinasi ulang menu makanan dengan mempertimbangkan selera lokal.

Selain memantau aktifitas di dapur SPPG, Herda juga mendampingi para siswa SMK Assaidiyah 2 Mejobo yang lokasinya satu kompleks dengan dapur setempat.

SPPG Baru di Tiga Kecamatan

Sementara, Kasdim 0722 Kudus Mayor Inf Muhlisin menambahkan, SPPG Ponpes Nashrul Ummah Mejobo baru bisa menyediakan 3.100 an porsi untuk siswa di beberapa sekolah. Yakni yang berada di radius kurang dari 2 km dari lokasi dapur.