Sajikan Menu Makanan Pasien Berkualitas, RS Aisyiyah Kudus Kantongi Sertifikat Halal
- arif
KUDUS, VIVAJogja- Upaya maksimal manajemen Rumah Sakit (RS) Aisyiyah Kudus mendapatkan sertifikat produk halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) akhirnya terealisasi. Bahkan dari 116 makanan yang diolah oleh Instalasi Gizi RS setempat, telah terdaftar sebagai produk halal.
Praktis dengan label bersertifikat halal ini, memberikan jaminan keamanan dan kenyamanan bagi pasien serta masyarakat. Terbitnya sertifikasi halal ini, bentuk komitmen rumah sakit menjaga kualitas layanan, terutama penyediaan makanan yang aman sesuai dengan prinsip kehalalan.
“Alhamdulillah, Instalasi Gizi RS Aisyiyah Kudus telah memiliki sertifikat halal,” ujar Direktur RS Aisyiyah Kudus, dr. Indah Rosiana, MARS yang ditemui di ruang kerjanya, Rabu (26/3/2025).
Indah menjelaskan, manfaat dari terbitnya sertifikat itu adalah memberikan perlindungan bagi konsumen, terutama umat muslim agar merasa aman dan nyaman saat mengkonsumsi makanan dari rumah sakit yang dikelola Muhammadiyah Kudus ini.
RS Aisyiyah Kudus kantongi sertifikat halal Instalasi Gizi mereka.
- -
“Sertifikat halal untuk Instalasi Gizi RS Aisyiyah Kudus, diterbitkan pada 19 Maret 2025 setelah melalui proses panjang,” tutur Indah.
Menurut Indah, tahapan yang harus dilalui untuk mendapatkan sertfikat halal mencakup banyak hal. Diantaranya pengajuan, visitasi, pengecekan kehalalan bahan baku, hingga penerbitan sertifikat oleh lembaga terkait.