Perjalanan Rasa dalam Ramadan di Hotel Tentrem
- jogja.viva.co.id/ Fuska SE
VIVA Jogja – Bulan Ramadhan selalu menjadi moment pertemuan antar keluarga, sahabat dan kolega untuk berbagi rasa dan kebahagian. Terinspirasi dari misi utama untuk memperkenalkan dan melestarikan kekayaan budaya serta tradisi Indonesia, Hotel Tentrem menghadirkan program kuliner istimewa bertajuk “Tentrem Ing Rasa” untuk melengkapi moment perjumpaan. Digelar pada bulan suci Ramadan, acara ini menghadirkan harmoni rasa dalam pengalaman bersantap di 3 (tiga) property Hotel Tentrem di Yogyakarta, Semarang dan Jakarta.
Dalam Tentrem ing Rasa, 4 (empat) Chef Hotel Tentrem berkolaborasi untuk saling menghadirkan hidangan andalan kota masing-masing secara bergantian di Hotel Tentrem Yogyakarta (8-9 Maret 2025), Hotel Tentrem Semarang (13-14 Maret 2025) dan Hotel Tentrem Jakarta (21-22 Maret 2025).
Acara ini menampilkan kolaborasi apik dari Executive Chef Philip Walasary dari Hotel Tentrem Yogyakarta, Executive Chef Alfi Ardian dari Hotel Tentrem Semarang, dan Executive Chef Ivan Mangundap dari Hotel Tentrem Jakarta, kesemuanya dibawah pimpinan Executive Chef Hotel Tentrem: Chef Sky Lee.
Dalam sebuah acara konferensi pers di Hotel Tentrem Yogyakarta yang terhubung secara online dengan Hotel Tentrem Semarang dan Jakarta, Executive Chef Sky Lee memaparkan,
Tentrem ing Rasa menjadi sebuah ruang bagi mereka untuk menyalurkan keahlian kuliner dalam menciptakan kreasi kuliner yang tak hanya memuaskan selera tetapi juga menghadirkan pengalaman mendalam tentang warisan budaya Indonesia.
“Kami berharap acara ini tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga membawa nilai dan cerita yang menyentuh hati para tamu,” ucapnya.
Berbagai sajian khas Ramadhan atau takjil dari berbagai penjuru nusantara juga disajikan dengan resep unggulan, bahkan hidangan khas dari masing-masing kota akan disajikan dalam ajang kolaborasi ini, tak lupa dengan Paduan unsur tradisi dan inovasi trend terkini.
