Incar Semua Usia, Dear Clio Tawarkan Menu dari Mi Kikil Hingga Cake Water Melon

Jogja – Menawarkan suasana dan menu menu Asia dan Western klasik, legendaris, dan comfort, Hachi Group kembali menghadiran brand baru dengan konsep kafe, Dear Clio. 

Beroperasi sejak 7 Juli 2023 di kawasan Puri Indah, Jakarta Barat, Dear Clio siap memanjakan lidah penikmat masakan Asia dan Western. 

 "Kami berharap kehadiran Dear Clio bisa menjadi destinasi bagi yang ingin menikmati dan merayakan hari mereka bersama keluarga, teman-teman dekat, serta para kolega," kata CEO Dear Clio Liana, di Jakarta, baru-baru ini.



Cake pandan malaka di kafe Dear Clio

Photo :

• Istimewa

Menurut dia, kafe bergaya Eropa ini menawarkan menu-menu Asia dan Western klasik, legendaris, dan comfort. Pilihan menu western food merupakan kreasi eksekutif chef Eduard Betz, yang berpengalaman puluhan tahun di dunia kuliner. 

Liana menjelaskan, sejumlah signature menu yang tidak boleh dilewatkan antara lain adalah lasagne Al Forno dengan lapisan pasta al dente, daging cincang saus spesial dan keju berlimpah yang meleleh di mulut.

"Slow Cooked Beef Short Rib yang dimasak 4 jam hingga saus barbeque meresap, Italian Pizza, tipikal pizza tipis dengan perpaduan toping klasik yang cocok dimakan bersama-sama. Dan untuk dessertnya kami punya cake water melon, yang wajib dicoba," tuturnya.

Halaman Selanjutnya

Dan untuk memanjakan lidah lokal, Dear Clio menawarkan menu Mi Kikil legendaris. Mi kecil dengan kikil bumbu manis gurih yang direbus hingga empuk, Braised Beef Tendon Rice, nasi daging sapi dan urat yang dimasak hingga empuk dengan 5 bumbu istimewa, Signature Oxtail Soup dengan kuah bening berempah.