21 November Hari Ikan Sedunia: Ini Sederet Manfaat dari Rutin Mengonsumsi Ikan
- VIVA Jogja/ist
5. Makanan Sehat
Ikan dianggap sebagai makanan yang sehat karena kaya akan protein, omega-3, dan berbagai nutrisi penting lainnya yang baik untuk tubuh. Oleh karena itu, masyarakat Indonesia banyak mengonsumsi ikan sebagai alternatif dari daging merah yang lebih mahal dan berisiko lebih tinggi dalam menyebabkan penyakit jantung.
6. Pentingnya Ikan dalam Acara Tradisional
Ikan juga sering hadir dalam berbagai acara adat atau tradisional, seperti perayaan hari besar, upacara adat, atau jamuan makan. Beberapa daerah di Indonesia memiliki tradisi menggunakan ikan dalam upacara tertentu, sebagai simbol keberkahan atau kelimpahan.
Makan ikan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
Sumber Protein Berkualitas: Ikan merupakan sumber protein yang mudah dicerna dan kaya akan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan sel.
Menjaga Kesehatan Jantung: Ikan, terutama yang mengandung omega-3 seperti salmon, sarden, dan tuna, dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).