Sensasi Telur Dadar Gobal Gabul Warung Pojok Mbak Yuni, Menu Andalan yang Lahir Karena Salah Resep

Menurut Yuni, menemukan resep Telur Dadar Gobal Gabul ini berawal dari kegagalannya menciptakan satu resep baru.

“Awalnya saya ingin membuat menu lauk tambahan yaitu telur dadar Padang, namun ternyata salah resep, karena salah goreng. Bukannya telur goreng tebal khas Padang yang didapat, malahan jadi telur tipis dan krispi,” tutur perempuan penggemar telur dadar Padang ini.

Yuni berpikir, daripada telur dadar buatannya itu muspro  (terbuang percuma)  maka dia mencoba menjual telur tersebut. Tak dinyana, menu telur dadar salah resep itu malah disukai pembeli dan menjadi incaran banyak orang sampai sekarang.

Selain, telur dadar gobal-gabul, warung Mbak Yuni juga tersedia menu sayur khas jawa, seperti lodeh rebung, tempe goreng, ikan goreng dan ayam goreng. Di sini pun terkenal dengan menu pisang gorengnya yang tak kalah krispi.