Sarihusada Perkuat Ekosistem Susu Rakyat Lewat Program FRESH di UGM
- Dok PT Sarihusada
Dari sisi akademisi, Prof. Dr. Drh. Aris Haryanto, M.Si., Wakil Dekan Fakultas Kedokteran Hewan UGM, menegaskan bahwa kolaborasi lintas sektor sangat penting untuk mendukung keberlanjutan industri persusuan. Ia berharap momentum lokakarya ini dapat meningkatkan kualitas dan daya saing susu nasional sekaligus menyejahterakan peternak rakyat. Sementara itu, Prof. Epi Taufik dari Fakultas Peternakan IPB menekankan peran riset dan pendampingan teknis agar peternak dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi tanpa mengabaikan kesejahteraan serta keberlanjutan ekonomi mereka. Ia menyebut hasil lokakarya ini sebagai tonggak aksi bersama membangun industri susu nasional yang lebih maju dan inklusif.
Program FRESH sendiri merupakan kelanjutan dari komitmen panjang Sarihusada dalam mendukung peternak rakyat. Sejak berdiri pada 1954, perusahaan ini tidak hanya menghadirkan nutrisi berkualitas bagi ibu dan anak, tetapi juga memperkuat ekosistem persusuan. Melalui Program Peningkatan Mutu Susu sejak 1991, Sarihusada mendorong peternak menghasilkan susu berkualitas sekaligus meningkatkan kesejahteraan mereka. Pada 2010, lewat Proyek Merapi, Sarihusada mendampingi peternak terdampak bencana dengan pelatihan, penguatan koperasi, dan pembangunan infrastruktur. Komitmen berlanjut pada 2021 melalui kerja sama dengan LPTP dalam program regenerasi peternak, yang melahirkan peternak muda dan mendorong keterlibatan aktif perempuan dalam sektor peternakan.
Dukungan terhadap peternak sapi perah rakyat bukan hanya soal pasokan susu, melainkan juga kontribusi nyata bagi ketahanan pangan, perbaikan gizi, dan penguatan ekonomi lokal. Susu sebagai sumber gizi makro dan mikro berperan penting dalam tumbuh kembang anak, pencegahan stunting, serta peningkatan kesehatan keluarga. Ketika peternak tumbuh dan pasokan susu berkualitas meningkat, Sarihusada dapat menghadirkan produk nutrisi yang aman dan terjamin bagi jutaan anak Indonesia. Dengan demikian, pertumbuhan bisnis dan dampak sosial dapat berjalan beriringan secara berkelanjutan. Semua ini menjadi bagian dari komitmen Sarihusada untuk terus melangkah bersama demi terwujudnya Generasi Maju.
